2025第二十六届中国食品农产品安全与实验室质量控制管理高峰论坛

行业领域： 食品安全、农产品安全、实验室质量控制管理

会议类型： 高峰论坛、学术研讨会、行业交流会议

会议主题： 探讨食品农产品安全与实验室质量控制管理的最新发展趋势、技术进步和解决方案

会议名称： 2025年第二十六届中国食品农产品安全与实验室质量控制管理高峰论坛

• 时间： 2025年12月17日至2025年12月19日（12月17日全天报到）
• 地点： 山东舜和国际酒店（济南西站山东国际会展中心店） 济南市经十路26008号
• 主办单位： 国联股份(603613.SH) 食品安全与检测传媒事业部
• 支持单位：

     学术机构：江南大学、合肥工业大学、青岛农业大学、广东海洋大学等20余所高校及科研院所；

     行业协会：山东省粮食经济学会、安徽省生态农产品协会、佛山市食品安全学会等10余家省级行业协会；

     企业合作：安捷伦科技、岛津企业管理、力森诺科科学仪器等国际知名企业提供技术设备支持。

• 参会群体：

     食品检验研究院技术人员、监管机构评审与核查人员；

     食品农产品企业QA/QC、研发、法规、质量部门负责人；

     第三方检测机构、政府实验室（海关、公安食药环侦、渔业系统等）；

     检测仪器设备厂商、试剂供应商及科研机构代表。

食品农产品安全检测实验室在保障食品安全和产品质量中扮演着至关重要的角色。随着食品污染物的种类增多和法律法规的日益严格，相关组织和机构面临着诸多挑战。为提升食品农产品监管工作水平，规范检测程序，打造标准化实验室，提升检测技术人员的专业能力，国联股份食品安全与检测传媒事业部将于2025年12月17日至19日在济南举办“2025年第二十六届中国食品农产品安全与实验室质量控制管理高峰论坛”。

会议将围绕食品安全、农产品安全、实验室质量控制管理的多个议题进行深入研讨，包括食品安全快速检测、农兽药残留、乳制品、粮油食品、病原微生物、样品前处理、分析技术、生物毒素、食品真实性鉴别、重金属分析、营养分析、食品添加剂、转基因成分、食品跟踪同位素分析、食品容器及包装，实验室管理与质量控制等热点议题。

议题方向（部分）

1. 行业趋势与政策

• 我国食品安全行业发展趋势及现状分析；
• 兽药残留限量及检测方法标准化进展；
• 食品安全追溯体系与大数据云平台构建。

2. 技术创新与应用

• 质谱技术在食品分析中的最新进展；
• 表面增强拉曼光谱免疫层析法在食品安全检测中的应用；
• 磁性萃取技术在农产品安全分析中的实践。

3. 实验室管理与质控

• 实验室认可促进食品药品质量提升；
• 食品微生物检测实验室的质量控制规范；
• 样品前处理与分析技术优化。

4. 快速检测与风险管控

• 食品安全快速检测产品研发心得与问题思考；
• 畜禽产品中重金属及形态快速检测技术研发；
• 企业落实食品安全主体责任监督管理规定。

1. 前沿议题覆盖全链条

• 技术趋势：液相色谱、质谱、PCR、拉曼光谱等技术在农兽药残留、重金属、微生物检测中的创新应用；
• 热点领域：食用油中矿物油、氯丙醇酯全自动分析，畜禽产品典型危害物精准识别，水产品兽药残留便携式可视化检测；
• 管理升级：实验室智能化与大数据应用、ISO/IEC 17025认可体系构建、全链条追溯系统搭建。

2. 权威政策与标准解读

• 邀请国家市场监管总局、农业农村部专家解读《食品安全法》修订条款及国际标准对接动态；
• 发布《2025中国食品农产品安全检测行业白皮书》，剖析行业趋势与监管重点。

3. 实战案例与经验共享

• 企业代表分享乳制品标准体系建设、肉类全产业链致病菌管控、饲料质量安全监测等实践经验；
• 第三方检测机构展示“低场核磁共振快检技术”“胶体金法动物源性成分检测”等落地案例。

4. 资源对接与成果转化

• 设置技术展示区，集中展示安捷伦、岛津等企业的创新检测设备与试剂产品；
• 举办供需对接会，推动科研成果与企业需求精准匹配，加速技术商业化进程。

5. 组团参会优惠

• 个人票：2000元/人（含餐费、资料费、考察费）；
• 团队票：3人以上1500元/人，5人以上1300元/人，8人以上1000元/人；
• 企业定制：提供展位、发言席、赞助合作等多元化参与方案。

• 政策洞察：提前把握监管方向，规避合规风险；
• 技术升级：掌握前沿检测技术，提升实验室效能；
• 资源拓展：对接高校、企业、检测机构，构建合作网络；
• 品牌曝光：通过展位、发言、赞助等形式提升行业影响力。

• 联系人：李峰（微信同号）
• 官网：国联股份食品安全与检测传媒事业部官方网站
• 截止日期：2025年12月10日（建议提前报名以享优惠）