磷脂酰丝氨酸 （ PS ） 是细胞膜中最丰富的带负电荷的磷脂，在细胞膜结构、细胞凋亡、血液凝固和病毒感染等生理过程中发挥关键作用。 在哺乳动物细胞中，PS的生合成发生在内质网中， 磷脂酰丝氨酸合成酶 （包括 PSS1 和 PSS2 ） 通过钙离子依赖的方式利用丝氨酸将磷脂酰胆碱 （PC） 或磷脂酰乙醇胺 （PE） 的极性头基替换，生成PS 【1】 。 PSS1的功能获得性突变会显著增加PS的产量，并引起名为Lenz-Majewski综合症 （LMS） 的罕见遗传病，其特征包括智力障碍和骨骼发育不良 【2】 。
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