关于进一步做好学生营养改善计划工作的通知

发布日期

2012-11-02

发文字号

皖营养办[2012]20号

信息分类

地方性法规和规章

有效地区

安徽省

时效性

现行有效

实施日期

2012-11-02

颁发部门

安徽省学生营养办

正文内容

关于进一步做好学生营养改善计划工作的通知

皖营养办[2012]20号

2012年11月2日

　　各试点市、县学生营养办：

　　在各试点市、县的高度重视和辛勤努力下，我省学生营养改善计划实施一年来，规定动作基本到位，工作机制逐步形成，总体进展较为顺利。随着冬季来临，天气逐渐寒冷，将会给学生营养食品供应和学生安全食用带来一定困难和影响。为继续扎实推进我省学生营养改善计划，进一步做实做细各项工作，现就有关事项通知如下：

　　一、要建立健全长效工作机制。学生营养改善计划是一项长期性工作，目前所做的工作只是“万里长征”的第一步。各试点市、县要立足当前，放眼长远，定期对学生营养改善计划工作开展“回头看”活动，通过不断积累经验、查找问题、整改提高，建立健全更为长效的良性工作机制，确保学生营养改善计划持续深入推进。

　　二、要切实加强食品安全管理。食品安全是学生营养改善计划的重中之重。各试点市、县要时刻紧绷食品安全这根弦，严格执行食品安全管理各项制度，建立健全食品安全责任制和责任追究制，进一步细化和规范原料生产、食品采购、贮存、加工、留样、流通、配送、分餐、餐用具清洗与消毒以及从业人员、环境卫生管理等各环节的管理，确保营养改善计划食品安全。时下冬季来临，各试点市、县当务之急要切实做好学校学生营养食品保温和加热设备配备工作，确保学生在冬季能吃到热饭热菜，并保证正常供应和食品安全。

　　三、要严格专项资金使用管理。各试点市、县要认真贯彻省政府谢广祥副省长关于实名制管理要实事求是的指示精神，严格按照规范化、科学化的要求，进一步完善学生营养改善计划实名制信息管理，确保数据真实有效。同时，要切实加强资金使用日常监管和内控稽核，扎实做好学生营养改善计划信息公开工作，确保专项资金使用安全、规范和有效。

　　四、要加大监督检查频度力度。各试点市、县要进一步健全学生营养改善计划监督检查制度，加大监督检查频度力度。要定期开展食堂供餐条件、学校储存条件、企业配送条件等专项检查，加强对食品储存重要场所和重点环节的安全督查和日常监控。对监督检查中发现的问题要提出具体整改意见，限期整改落实到位。

　　各试点市、县学生营养办务必高度重视，守土有责，切实把食品安全和资金安全的各项制度落实到工作环节而不是墙上纸上，把责任落实到人头而不只是文件上，把各类安全隐患消除在萌芽状态，确保学生营养改善计划安全和有序实施，为党的十八大胜利召开营造良好的教育环境。

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