关于开展全省学校及周边食品安全专项整治和建筑工地食品安全工作督导检查的通知

发布日期

2007-09-12

发文字号

鄂食安办函[2007]31号

信息分类

地方性法规和规章

有效地区

湖北省

时效性

现行有效

实施日期

2007-09-12

颁发部门

湖北省食品药品监督管理局

正文内容

关于开展全省学校及周边食品安全专项整治和建筑工地食品安全工作督导检查的通知

鄂食安办函[2007]31号

2007年9月12日

各市、州、直管市、神农架林区食品安全监管领导小组（委员会）、省有关成员单位：

　　为了认真贯彻国务院和省政府有关食品安全专项整治工作的部署，进一步了解各地落实省人民政府办公厅关于印发2007年全省食品安全专项整治实施方案的通知（鄂政办发[2007]54号）的情况，定于9月中下旬对全省学校及周边食品安全专项整治和建筑工地食品安全工作开展一次督导检查。现将有关事宜通知如下：

　　一、检查内容
　　（一）各地对学校及周边食品安全专项整治和建筑工地食品安全工作的安排及落实情况、存在的问题和采取的措施。
　　（二）学校和建筑工地食品安全责任制是否落实，校长和建筑工地负责人是否履行食品安全第一责任人的责任，食堂是否落实有关原料来源、进货渠道、索证验收、持证上岗、环境卫生、消毒防护等规定；学校食堂实施食品卫生量化分级管理和食堂管理制度落实情况，是否存在对外承包或由家属分包等问题。
　　（三）学校和建筑工地及周边副食店、小卖部卫生许可证、工商执照、环境卫生、食品来源和进货台帐，是否存在经营假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品和“三无”产品等问题。
　　(四）学校和建筑工地及周边餐饮店卫生许可证、工商执照、从业人员健康证、环境卫生、原料来源和进货渠道，是否存在违法违规经营问题，是否存在使用有毒有害、腐烂变质、污秽不洁等原料和用无检验合格证明的原料生产加工食品的行为。

　　二、检查人员
　　督导检查由省卫生厅、教育厅、质监局、工商局、省建设厅和省食品药品监督局有关职能处室负责人和省卫生监督局卫生监督人员进行，共分六个组：
　　第一组：检查黄冈、黄石、鄂州
　　组　　长：省卫生厅副处长徐　健
　　成　　员：省教育厅1人
　　省卫生厅卫生监督局郭小玲（女）
　　第二组：检查荆州、宜昌、恩施
　　组　　长：省教育厅1人
　　成　　员：省食品药品监管局王宏整（处级）
　　省卫生厅卫生监督局张　谦
　　第三组：检查武汉、咸宁、孝感、
　　组　　长：省食品药品监管局食品安全专员彭友元
　　成　　员：省卫生厅主任高光华
　　省卫生厅卫生监督局胡红艺
　　第四组：检查襄樊、十堰、神农架
　　组　　长：省工商局副处长王永能
　　成　　员：省质监局科长吴　刚
　　省卫生厅卫生监督局刘江新
　　第五组：检查天门、潜江、仙桃
　　组　长：省质监局处长李科华
　　成　员：省工商局科长杨　武
　　省卫生厅卫生监督局张　建
　　第六组：检查荆门、随州
　　组　　长：省建设厅处长叶　兵
　　成　　员：省食品药品监管局科长邓久思
　　省卫生厅卫生监督局孙　斌

　　三、检查方式及有关事项
　　（一）这次督导检查以明查暗访为主，重在发现问题，查找薄弱环节，促进工作提高。检查时首先明查暗访、现场查看，然后听取介绍、反馈意见。每个市要抽查一个县（区），至少共检查6所学校食堂和6个建筑工地食堂及周边情况，其中郊区和农村乡镇中小学校食堂各1所，具体单位由检查组随机确定。
　　(二）检查组现场发现的问题，责成当地有关行政部门下达整改意见书，限期整改；对发现的违法行为要责成当地有关行政部门依法查处；对发现的重大食品安全问题要及时向当地政府反映并报告省食安办。
　　（三）9月13日，省食安办组织参加检查的全体人员进行培训，并对武汉市学校及周边和建筑工地食品安全进行抽查。
　　（四）各检查组在检查过程中，要认真填写检查表，并于9月底连同检查书面总结报省食安办。10月上旬，省食安办将召开督导检查情况碰头会。对这次督导检查情况向省政府汇报后将进行通报。
　　（五）各地要积极配合检查组的工作，协助搞好这次督导检查。

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