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上海市质量技监局公布2013年黄酒质量专项监督抽查结果

发布日期

2013-03-26

发文字号

信息分类

地方性法规和规章

有效地区

上海市

时效性

现行有效

实施日期

2013-03-26

颁发部门

上海市质量技术监督局

正文内容

上海市质量技监局公布2013年黄酒质量专项监督抽查结果

2013年3月26日

　　近期，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的黄酒进行了专项监督抽查，共计抽查产品12批次。

　　本次抽查依据GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB2758《发酵酒卫生标准》等国家标准及相关标准要求，对黄酒的下列项目进行了检验：非糖固形物、酒精度、氨基酸态氮、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环已基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。

　　本次抽查的12批次产品，实物质量合格12批次。具体抽查结果如下：

　　2013年上海市黄酒质量专项监督抽查中实物质量合格产品和企业名单

　　注：排名不分先后　　

序号	受检产品	商标	规格型号	生产日期/批号	企业名称
1	优黄清爽型黄酒	富金	425ml	2012.11.13	上海富金酿酒有限公司
2	1939石库门上海老酒	石库门	500ml	2012110803/2012年11月8日	上海石库门酿酒有限公司
3	上海老酒	图案	2.5L	20120816	上海申龙酿酒厂
4	上海糯米黄酒	盛和	350ml	20121108	上海庆丰酿造调味品有限公司
5	上海黄酒	金枫	500ml	20121107	上海石库门酿酒有限公司石库门酒厂
6	老尚海黄酒（六年陈）	图案	1L	2012/10/26	上海新晖酿造有限公司
7	谷和三年陈黄酒	谷和	500ml	2012.11.10	上海皇家酿酒有限公司
8	黄酒	图案	5L	2012.11.16	上海崇明绿岛米酒酿造有限公司
9	宋和特型黄酒	宋和	550ml	20121113	上海方大食品工业有限公司酿酒分公司
10	上海老酒十年陈酿	冬雕	500ml	2012年11月15日	上海金醉潭酒业有限公司
11	上海老酒醇香型	国和	500ml	2012/11/13	上海仁和酒业有限公司
12	郁金香老酒	仙鹤	480ml	2012.9.21	上海稻香酒业有限公司