安徽省食品药品监督管理局关于举办全省餐饮服务单位食品安全管理人员培训班的通知

发布日期

2012-11-07

发文字号

食药监办[2012]148号

信息分类

地方性法规和规章

有效地区

安徽省

时效性

现行有效

实施日期

2012-11-07

颁发部门

安徽省食品药品监督管理局

正文内容

安徽省食品药品监督管理局关于举办全省餐饮服务单位食品安全管理人员培训班的通知

食药监办[2012]148号

2012年11月7日

　　各市食品药品监督管理局，广德、宿松县食品药品监督管理局：

　　为使餐饮服务单位食品安全管理人员熟悉食品安全法律法规，掌握餐饮服务食品安全管理相关规范和知识技能，进一步强化食品安全法律意识、责任意识和风险意识，推动餐饮服务单位不断提高食品安全管理能力和水平，切实保障公众饮食安全，根据省食品药品监督管理局2012年培训计划和国家食品药品监督管理局《关于进一步加强餐饮服务单位食品安全管理人员培训工作的通知》（食药监办食[2012]127号）要求，定于11月19日至11月22日在安庆市岳西县举办全省餐饮服务单位食品安全管理人员培训班。现将有关事项通知如下：

　　一、培训对象
　　1．全省学校食堂（含托幼机构食堂）、旅游景区餐饮服务单位、集体用餐配送单位、中央厨房、大型以上（含大型）餐馆、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、农家乐的专职（兼职）食品安全管理人员；
　　2．各市食品药品监督管理局（食品监督所或相应机构）有关人员。

　　二、培训内容
　　1.餐饮服务食品安全相关法律法规；
　　2.食物中毒及其预防；
　　3.餐饮服务食品安全操作规范；
　　4.重大活动餐饮服务食品安全保障。

　　三、培训时间、地点及费用
　　1.时间：11月19日报到，11月20日至22日培训。
　　2.培训地点：安庆市岳西县安徽天际大酒店。
　　3.食宿及相关费用由参训人员自理。

　　四、其它要求
　　请各市食品药品监督管理局（食品监督所或相应机构）确定一名领队人员，负责尽快将本通知转发到辖区内相关单位，并将本辖区（含县、区）的参训人员以市为单位汇总、核对后于11月14日12：00前报送省食品监督所（电子版发至760016069@qq.com）。

　　五、联系方式
　　1.省食品监督所联系人：
　　涂登云 0551-3710200，18788850670。
　　张莹 0551-3710206 13956968209 ，760016069@qq.com
　　2.酒店联系人：
　　吴经理 0556-2199915，15155666837

　　六、行车路线：
　　济广高速，来榜（岳西）出口下，右拐行驶1公里，过红绿灯直行1.5公里，红绿灯（不过桥）右拐直行1.5公里，过转盘直行0.5公里（路左侧）即到酒店。

　　全省餐饮服务单位食品安全管理人员培训班报名回执

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