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湖北省食品药品监督管理局关于全省首批餐饮服务食品安全先进县（市、区）创建情况的通报

发布日期

2011-08-19

发文字号

鄂食药监文[2011]95号

信息分类

地方性法规和规章

有效地区

湖北省

时效性

现行有效

实施日期

2011-08-19

颁发部门

湖北省食品药品监督管理局

正文内容


湖北省食品药品监督管理局关于全省首批餐饮服务食品安全先进县（市、区）创建情况的通报

鄂食药监文[2011]95号

2011年8月19日

有关县（市、区）人民政府，各市、州、直管市、神农架林区食品药品监督管理局：

　　省食品药品监督管理局2009年10月印发《关于开展食品餐饮消费安全先进县（市、区）创建活动的通知》，决定在全省组织开展餐饮服务食品安全先进县（市、区）示范创建活动。经自愿申报、逐级推荐、综合选定，确定了16个县（市、区）为首批全省餐饮服务食品安全创建地区。

　　各地高度重视创建工作，围绕创建目标，加强组织领导，精心部署安排，部门齐抓共管，群众广泛参与，示范带动明显，较好地完成了创建工作目标任务。创建期间，省食品药品监督管理局先后组织进行了创建督查指导评估，并委托所在市州按照《湖北省餐饮服务食品安全先进县（市、区）评估验收细则》进行了评估验收。2011年8月，经省食品药品监督管理局组织验收核查，16个县（市、区）均达到先进标准。根据创建办法，武汉市江汉区、黄石市大冶市、谷城县、远安县、麻城市、咸宁市咸安区、鄂州市梁子湖区、应城市、石首市、竹溪县、钟祥市、随州市曾都区、恩施市、天门市、潜江市和神农架林区等为全省首批餐饮服务食品安全先进县（市、区）。

　　餐饮服务食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，是全社会普遍关注的基本民生工程，更是一项长期、艰巨、复杂的系统工程，需要全省食品药品监管系统共同努力，常抓不懈。首批餐饮服务食品安全先进县（市、区）创建标准是探索性的，还需要不断深化和完善。希望全省食品药品监管系统高度重视餐饮服务食品安全，积极开展创建工作。16个县（市、区）在今后的工作中，要进一步总结创建工作经验，再接再厉，开拓进取，扎实工作，进一步健全餐饮服务食品安全监管体系和责任体系，加大餐饮服务食品安全保障力度，提升日常监管和行政执法水平，不断巩固创建工作成果，切实发挥餐饮服务食品安全创建示范带动作用，为开创全省餐饮服务食品安全工作新局面，保障公众饮食安全做出新的更大的贡献。


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