ChiCTR2600121596
尚未开始
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糖尿病
不同含醋饮品搭配米饭对米饭当餐及第二餐餐后血糖、激素和饱腹感相关指标的影响
不同含醋饮品搭配米饭对米饭当餐及第二餐餐后血糖、激素和饱腹感相关指标的影响
探究不同含醋饮品搭配米饭对米饭当餐及第二餐餐后血糖、激素以及饱腹感相关指标的影响。根据结果可以为饮品搭配方式及进食方式提供参考。
随机平行对照
其它
由实验人员使用excel生成随机数，不同随机数代表不同实验组别及顺序
无
实验室项目经费
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16
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2026-04-01
2027-07-01
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（1）在校女学生（2）18-28岁成年（3）18.5≤BMI＜23.9（4）三餐及作息规律；
请登录查看（1）有代谢性疾病（2）熬夜（3）不吃早饭（4）对受试物过敏或排斥（包括醋、葡萄糖、葡萄干、黄瓜、鸡胸肉、午餐肉、小番茄、生菜、沙拉汁、米饭等（5）有抽烟习惯（6）有喝酒习惯（7）正在进行专业体育训练（8）肝肾功能不正常（9）已经被诊断患有心脑血管疾病或其他严重疾病（10）有精神心理行为疾患（11）进食紊乱症，包括神经性厌食症、神经性贪食症、暴食症等（12）长期服用药物或有任何药物依赖（13）有睡眠障碍：失眠，睡眠呼吸暂停，生物钟紊乱，不宁腿综合征等（14）消化紊乱或经常肠胃不适（15）过去半年内减肥或采取其他特殊饮食模式；
请登录查看中国农业大学食品科学与营养工程学院
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