ChiCTR1800018641
正在进行
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2018-09-30
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高胆固醇血症
燕麦对高胆固醇人群血胆固醇影响的人群试验
燕麦对高胆固醇人群血胆固醇影响的人群试验
比较食用燕麦与食用对照食物对高胆固醇人群血胆固醇的影响。
随机平行对照
其它
分层分组、随机数字表法
未说明
百事食品（中国）有限公司
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105
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2018-09-26
2018-12-31
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1、年龄在18-65周岁的男性或女性，BMI＜28kg/㎡； 2、血清5.18≤TC≤6.21mmol/L且TG≤2.25mmol/L（保健食品功能评价程序）； 3、无严重肝、肾、消化道疾病及糖尿病等代谢性疾病； 4、3月内未使用降低血脂相关药物，同意在实验期间不使用药物； 5、在听取项目介绍后自愿参加本研究，并签订知情同意书。；
请登录查看1、年龄在18岁以下或65岁以上者，BMI≥28kg/㎡； 2、妊娠或哺乳期妇女； 3、合并有心、肝、肾和造血系统等严重疾病，精神病患者； 4、近3月曾服用降胆固醇药物，影响到对结果的判断者； 5、近6月内日常摄入燕麦或其他富含β-葡聚糖的食物； 6、过度抽烟或酗酒者； 7、有特殊的饮食习惯：素食者、体重管理者、生酮饮食者（高脂肪、低碳 水）等； 8、不能遵循试验要求者。；
请登录查看中国营养学会营养与保健食品分会
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中国营养学会营养与保健食品分会的其他临床试验
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