ChiCTR2600132581
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2026-09-15
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高校饮食环境影响大学生饮食行为的机制及干预策略研究
高校饮食环境影响大学生饮食行为的机制及干预策略研究
本研究在不改变合作高校食堂既有供餐体系的前提下，由研究人员依据统一标准识别食堂中的“健康优选”菜品，结合线上社群信息推送与自主健康打卡激励，并通过校园摆摊路演、礼品激励等方式构建行为支持环境，旨在探究“健康优选识别+社群赋能+游戏化行为激励”的多维干预模式对中国高校学生饮食行为及膳食质量的改善机制。
随机平行对照
其它
由不参与本研究干预实施的专职研究人员，使用Excel软件中的RAND()函数产生随机数列，按照随机数由小到大的顺序，将全部整群单位按1:1比例简单随机分配至干预组和对照组。
开放标签，对评估者隐藏分组
河北省重大科技支撑计划国际科技合作/港澳台科技合作项目
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600
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2025-07-01
2027-07-01
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1.年龄在18~25周岁之间的全日制在校本科生； 2.能够正常在校内食堂就餐，膳食摄入主要暴露并依托于所在高校的饮食环境； 3.具备使用智能手机进行照片拍摄与问卷填报的能力； 4.自愿参加本研究，依从性良好，并由本人自愿签署知情同意书； 1.年龄在18~25周岁之间的全日制在校本科生；2.能够正常在校内食堂就餐，膳食摄入主要暴露并依托于所在高校的饮食环境；3.具备使用智能手机进行照片拍摄与问卷填报的能力；4.自愿参加本研究，依从性良好，并由本人自愿签署知情同意书；；
请登录查看1.预计在研究及干预随访期间将毕业离校、长期请假、出国交流或因其他原因无法全程参与者； 2.确诊患有严重代谢性疾病、消化系统疾病、或体内带有心脏起搏器等电子医疗器械（无法进行 BIA 体成分检测）者； 3.身体内带有心脏起搏器、除颤器或其他植入式金属/电子医疗器械者（存在生物电阻抗体成分测量的绝对安全隐患）； 4.存在严重食物过敏、严重临床偏食，或正在接受特定医学减重、增肌等重度饮食控制者； 5.正在参加其他膳食干预、营养补充剂或临床药物试验者；；
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